LE FRENCH KEBAB
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LE FRENCH KEBAB GOURMAND
Bâb, c'est un kebab cuisiné façon bistronomie à la française : des viandes marinées, des légumes de saison, des mélanges d'épices raffinés, dans une ambiance chaleureuse et gourmande.
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100% Fait Maison
Chaque plat est préparé dans nos cuisines avec passion et savoir-faire. De la marinade de nos viandes aux sauces fraîchement préparées, tout est fait maison pour vous offrir une expérience culinaire authentique.
Ingrédients frais
Sans conservateurs
Recettes traditionnelles
UN SAVOIR-FAIRE,
DEUX RESTAURANTS
Nous sommes deux cousins qui à 50 ans ont décidé de changer de vie en créant bâb, le French Kebab. Notre pari ? Faire redécouvrir le kebab en mixant cuisine bistronomique française et saveurs méditerranéennes, avec des produits frais et de saison.
Bâb Haussmann
133 Boulevard Haussmann, 75008 Paris
Bâb Bourse
OUVERTURE PROCHAINE
24 Rue de la Banque, 75002 Paris
Ouverture prévue en Avril 2025
HORAIRES
Du lundi au vendredi : 11h30 - 14h30
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AU MENU
Une cuisine méditerranéenne savoureuse, 100% faite maison
LE BÂB, LE SEUL, L'UNIQUE
Un pain brioché Maison Kayser, garni de viandes marinées cuites à basse température puis rôties à l'horizontal, de légumes cuisinés et de sauces maison.
Seul9,90€
Formule14,50€
LE BOL
Des viandes fondantes, des légumes de saison cuisinés sur place, des mélanges d'épices qui vous font voyager, le tout servi dans un bol généreux.
Seul12,50€
Formule16,50€
L'ORIGINAL DÜRÜM
Un dürüm artisanal garni de viandes rôties devant vous sur broches horizontales, accompagné de légumes frais cuisinés sur place et de nos sauces maison.
Seul9,50€
Formule13,90€
FRITES
Des frites maison
Seul3,50€
YAOURT GREC
Un yaourt grec maison
Seul3,50€
CREME VANILLE
Une crème vanille maison
Seul3,50€
CREME CHOCOLAT
Une crème chocolat maison
Seul3,50€
COOKIES
Un cookie maison
Seul3,50€
La formule Bâb c'est : 1 bâb + 1 à-côté ou dessert + 1 boisson (supplément à côté +3€)